Франшиза ресторанов сети «Планета гостеприимства»
Опубликовано: 08.12.2018
В 2012 году председатель совета директоров сети Мераб Исакович Бен-Эл (Елашвили) получил премию «Франчайзинг в лицах» за достижения в сфере популяризации данного вида бизнеса в нашей стране и успехи в деятельности по расширению и развитию бренда.
Сеть «Планета гостеприимства» представляет сразу несколько брендов, специализируясь на самых разных кухнях мира, знакомя россиян с экзотическими рецептами и древними традициями. Кухня Европы, Азии, Америки, вкуснейшие блюда, рецепты, проверенные времен и всегда высочайшее качество и безукоризненная свежесть блюд, представленных в меню – все это рестораны сети «Планета гостеприимства».
Росинтер vs Г.М.Р Планета гостеприимства
Условия франшиз от сети «Планета гостеприимства»
Стоит отметить, что в настоящее время «Планета гостеприимства» занимается развитием сразу пяти торговых марок на условиях франчайзинга: «Маленькая Япония», «Сбарро», «Елки Палки», «Восточный Базар» и Yamkee. Условия франшизы по каждому из данных брендов в целом схожи, так как выдвигаются одним франчайзером, однако имеют и ряд отличий.
РОСИНТЕР, ПЛАНЕТА МИРОВОЕ КАФЕ
Франшиза ресторана «Восточный базар»
площадь помещения не может быть меньше 70 квадратных метров, паушальный взнос – 14,9 тысячи долларов, роялти – 5%.Франшиза итальянского ресторана «Сбарро»
площадь помещения от 70 до 180 квадратных метров, паушальный взнос – от 9,9 до 15 тысяч долларов, роялти – 5% ежемесячно.Кстати, возможно объединение двух данных концепций под одной крышей, то есть «Сбарро» и «Восточный базар» могут функционировать в одном помещении, площадь которого в таком случае должна быть не менее 400 «квадратов».
Франшиза русского ресторана «Елки Палки»
В целом условия повторяют расходы на приобретение двух предыдущих видов франшиз, однако минимальная площадь такого ресторана должна достигать 250 квадратных метров.
Франшиза японского ресторана «Маленькая Япония»
Паушальный взнос – 2,5 миллиона рублей, роялти – 30 тысяч рублей ежемесячно, независимо от прибыли, площадь помещения – не меньше 200 «квадратов».Франшиза ресторана Yamkee
Франчайзи необходимо будет заплатить 12,9 тысячи долларов паушального взноса. Роялти - 7% от выручки точки за год, еще 3% придется отчислять на развитие маркетинга.В свою очередь «Планета гостеприимства» оказывает своим новым партнерам всестороннюю поддержку на всех этапах – от подбора помещения под ресторан и до проведения рекламных акций.
Новый ресторан сети окупается в среднем в течении одного года.
Официальный сайт франчайзера